“Foi com a doação de uma
vasta quantidade de terras de D. João VI aos índios Urumaris, às margens do rio São Francisco que
nasceu a cidade de Pão de açúcar. Muitos reflexos da lua nas águas do rio que
deram o primeiro nome à cidade, "Jaciobá", "Espelho da Lua"
em guarani. Outra tribo, a dos Chocós, que
habitavam a ilha de São Pedro invadiu o lugar e expulsaram os Urumaris. Na
mudança para o outro lado rio, também chamaram a cidade nova de Jaciobá.
A região, através de uma carta
de sesmaria passou ao domínio de um
português, em cerca de 1660. Lourenço José de Brito Correia iniciou uma fazenda
de gado e batizou a região de Pão de Açúcar, nome inspirado,
acredita-se, no Morro do Cavalete, uma elevação próxima dali, usada no processo
de clarificação do açúcar.
Estas mesmas terras foram
leiloadas em 1815 e o padre José Domingos Delgado e seus irmãos foram os
ganhadores. A fazenda prosperou, tornou-se uma vila, e foi elevada à categoria
de cidade em 1877.”
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